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Sherry Balsam
Sechs Monate in Eichenholzfässern gereifter spanischer Sherry-Essig gibt dieser Spezialität ihren einzigartigen Geschmack. Mild und langanhaltend am Gaumen ist sie eine besondere Zutat für Vinaigrettes und eine typisch spanische...
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4,50 €
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Paprika Crema
Reife Paprika kombiniert mit feinen Chilinoten. Herb-süß mit einer leicht scharfen Würze eignet sie sich für kräftige Dressings und Marinaden sowie zum Abschmecken von Saucen und Eintöpfen. Säure: 4 % Geschmack: fruchtig, leicht...
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Marula Crema
Der Geschmack der süß-herben Marulafrucht des südafrikanischen Elefantenbaums verleiht dieser Spezialität eine fruchtig-frische Note, die besonders lecker in Salatdressings sowie zu Obstspeisen schmeckt. Säure: 3 % Geschmack: leicht...
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Mango Crema
Leichte Säure und sonnenverwöhnte Früchte. Diese vollfruchtige Crema ist der ideale Begleiter für knackige Blattsalate sowie asiatische Gerichte. Auch lecker in Erfrischungsgetränken und Desserts. Säure: 4 % Geschmack: süß, fruchtig,...
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Himbeer Balsam
Vollfruchtig und mit einem dezenten Süße-Säue-Spiel. Diese Essigspezialität überzeugt mit ihrem Duft nach frischen Himbeeren und verfeinert Speisen mit einer köstlichen Beerennote. Säure: 5,3 % Geschmack: vollfruchtig, fein-süß Allergie:...
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Feige-Dattel-Crema
In dieser Crema vereint sich süß-säuerliches Dattel-Sirup mit sonnenverwöhnten Feigen. Sehr geeignet für dunkle Saucen, kräftige Salatdressings sowie gemischte Käseplatten. Säure: 3 % Geschmack: süß, fruchtig, cremig Basis-Essig: Aceto...
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Dattel Crema
Vollfruchtiger Geschmack sonnengereifter Datteln. Diese cremige Essigkreation schmeckt mit dem hohen Anteil an Dattelsirup hervorragend zu Blatt- und Obstsalaten sowie in dunklen Saucen, zu Rind- und Lammfleisch. Säure: 3 % Geschmack:...
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Cumberland Balsam
Die fein-süße Komposition aus spanischem Sherry-Essig verfeinert mit Orangen, Zitronen und Ingwernoten, besonders zu knackigen Salaten sowie in Saucen und zu Wildgerichten ist diese Spezialität ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis....
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Cranberry Crema
Der besondere Geschmack süß-herber Cranberrys zeichnet diese Crema aus. Mit der typisch dunklen Balsamico-Note und einem fein-fruchtigen Charakter passt sie ideal in kräftige Salatdressings und zu einer gemischten Käseplatte. Säure: 3 %...
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Balsamico Crema
Die klassische Crema besticht durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Süße und Säure. Sie ist die ideale Begleitung warmer und kalter Gerichte, Saucen und Dressings. Säure: 3 % Geschmack: süß, ausgewogen, würzig Basis-Essig: Aceto...
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Aronia Balsam
Geballte Beeren-Power: typisch dunkel in der Farbe und kräftig im Geschmack, mehr Aronia geht nicht. Herb-süß verfeinert diese Spezialität Salate, Saucen, Suppen und Eintöpfen mit dem vollen Geschmack der Apfelbeere. Säure: 5 %...
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