Obstler 40%

Eine angenehme Mischung aus Obst, wie aus Äpfeln, Birnen oder Zwetschgen. Weich und fruchtig im Abgang, trotzdem kraftvoll. 

Obstbrände werden gemaischt und einer alkoholischen Gärung unterworfen. Daraus wird durch Destillation (brennen) ein Schnaps gewonnen. Die verschiedenen Arten von Obstbränden sind unter Spirituosen aufgeführt. Enthält der Name eine Sorte, Beispiel Marille, Birne, Zwetschge, Kirsche… , darf der Obstbrand keine andere Sorte beinhalten.